考察现场

座谈会现场

红网时刻11月6日讯（慈利站记者 苏湘媛）11月4日，广西壮族自治区崇左市政府副秘书长、市服务业发展委主任姚荣军带领考察组来慈利县湖南黎华营养食品有限责任公司考察学习食品配送、餐饮服务等方面工作。

考察组一行实地参观了湖南黎华营养食品有限责任公司的西点、中点车间、中央厨房，查看了车间报表、工作记录、净菜样品等，重点考察该公司在建设和管理中央厨房、学校食堂方面的先进做法。

座谈会上，考察组认真听取了公司相关负责人的情况介绍。湖南黎华营养食品有限责任公司是湖南省知名营养餐生产企业，采用国内先进的中央厨房运营模式，通过建立采购、储运、加工、配送、销售等体系化的运作模式，进行大规模集约化生产，并在原料、工艺、产品、服务等环节中充分体现了标准化的特征，从而有效地降低了市场成本，提高产品输送效率，开启了智能餐饮新时代。企业紧抓市场需求，积极开拓市场，目前已形成面向校园的校园营养餐；面向景区、高铁、飞机的套餐；面向家庭、超市的预制菜、净菜三大产品品类，并积极持续地开拓新的产品品类。

考察组表示，将进一步加强与湖南黎华营养食品有限责任公司的交流合作，把考察到的先进做法和工作经验加以学习借鉴，整合优化，引进先进管理和运营模式，培育服务业新的增长点，助推相关产业提质增量。