执法人员到冷链食品店进行宣传。

红网时刻张家界10月26日讯（通讯员 董拥军）为应对疫情防控新形势，防范冷冻进口肉品、水产品和冷链物流环节新冠肺炎病毒污染风险，进一步做好疫情防控和食品安全工作，切实保障人民群众身体健康和生命安全，自今年8月份开始，武陵源区市场监督管理局对冷冻进口肉品、鱼类等水产品开展了全面排查和监管执法行动。

执法人员到餐饮店进行排查。

落实常态化疫情防控，加强冷链食品终端环节食品安全监管。加强餐饮服务单位、商超、校园等重点环节的冷链食品监管。严把市场准入关，全面落实进货查验、全程追溯，做到应消尽消、应检尽检。督促鱼类等冷链食品终端环节依法如实记录并保存食品及原料进货查验、检疫检验报告等信息，保证食品可追溯。要求冷链海鲜、肉制品必须出示本地疾控部门出具的核酸检测合格证明，禁止生产经营超过保质期、腐败变质、未经检验检疫或检验检疫不合格、以及病死、毒死或者死因不明的畜禽肉及水产品。

执法人员到冻库检查冷链食品。

集中力量对辖区内冷库、冷冻食品经营户、肉制品生产加工经营单位、餐饮服务单位进行全面的地毯式排查，摸清底数，登记造册。在行动中期，对前期排查的生产经营单位进行突击检查。重点检查上述生产经营单位是否取得合法的主体资质；有无未经检验检疫或者检验检疫不合格、死因不明的冻肉及冻肉制品；是否存在无合法来源、无中文标签及标签不符合法律规定的进口冻肉及冻肉制品；各生产经营单位是否建立进销货台账。检查过程中，发现部分冻库经营者存在未及时履行进货查验，现场无法及时出示进口冻肉的《进口货物报关单》及《入境货物检验检疫证明》的情形，执法人员当场发出责令改正通知书，要求当事人在进货时必须履行进货查验，待查验供货商资质及产品质量相关证明后方可购进，并保留相关凭证。

执法人员对不合格产品进行扣押。

截至目前，共出动执法人员136人次，检查冻库及肉制品生产经营单位90户次，发放宣传资料1000份，发出责令改正通知书3份；立案查处经营无《入境货物检验检疫证明》的鸡肉制品案1件，案值4200元，处罚没款5万元，没收冻品鸡肉45公斤。