红网时刻慈利3月6日讯（记者 戴雯 戴晓山）一直以来，中华民族传统用餐方式“共食制”被认为是亲密、热情的体现，而疫情之下，各吃各饭的分餐方式显然更科学、更健康。改变用餐习惯，推行“分餐制”成为现阶段的用餐趋势。3月5日，慈利县总商会、县酒店餐饮行业商会向全县人民发出“科学防疫 倡导分餐消费新方式”的倡议。

在湘澧家缘餐馆，慈利县“科学防疫 倡导分餐消费新方式”活动正式启动，县总商会、县酒店餐饮行业商会向全县人民发出倡议书，鼓励家庭就餐使用公筷公勺，养成良好的文明就餐习惯；倡导机关事业单位、学校、企业食堂实行分餐制，采取隔座就餐、分时段就餐、打包等方式，避免人员聚集。

活动现场，湘澧家缘、高峰土菜馆、光明食尚三家供餐企业和美团外卖、饿了么两家送餐企业参与其中，积极响应分餐消费号召，承诺共同承担起这份社会责任。

新冠肺炎疫情发生以来，从各地公布的疫情案例可知，全国已经发生多起因家庭聚集或外出聚餐引发的病例。无论是使用公筷公勺，还是分餐饮食，都基于科学防控的原则，能有效阻断病毒传播路径，以减少感染概率。