慈利县举行生产企业食品安全员培训

红网时刻张家界10月24日讯（通讯员 卓少民）“这次培训更细化、更系统，让以前很多疑难问题得到了解决”，“学到了很多东西，以后我们企业要多进行这方面的学习”。10月24日，慈利县2019年食品安全管理员培训班举行结业典礼，广大学员纷纷表示通过此次培训收获满满。

结业典礼上，慈利县市场监督管理局局长刘林波感谢各位学员家百忙之中抽出时间前来参训，指出食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到全县经济发展和社会稳定，希望通过这次培训，能够对学到的知识技能，融会贯通、举一反三，灵活运用到食品安全经营中，确保学习取得实实在在的成效。

慈利县2019年食品安全管理员培训班自10月22日开班授课以来， 60多名来自全县各类生产企业的食品安全管理员在为期三天的时间内，系统学习了《食品安全法》、食品安全追溯体系、食品通用卫生规范及审查监管要求、食品标签标示，各类食品添加剂案例，食品产业链安全风险分析和防控等相关食品安全知识。