督查高盛澧源一带餐饮店

生活饮用水安全督查

红网时刻张家界8月19日讯（通讯员 满益群）8月16日，以张家界市市场监督管理局为牵头单位的市创国卫食品与生活饮用水安全工作组，兵分两路，分别以市市场监督管理局局长阙道文、党组书记李步群为组长，市卫生健康委、市农业农村工作局、市住建局、市城管局等相关负责人为成员的督查组一行，对两区食品和生活饮用水安全工作进行了督查。

在永定区，阙道文带领督查组一行，先后深入尹家溪农贸市场、大庸桥农贸市场、市工人文化宫建筑工地食堂、高盛澧源一带餐饮店、张家界吃香食品有限公司等涉及食品安全的区域进行现场督查。每到一处，督查组都认真查看经营户的营业执照、食品经营许可证、健康证等证照是否齐全，“防尘、防蝇、防鼠”等“三防”设施是否齐全并使用到位、环境卫生是否达标、进销货台账是否记录完备、涉及食品的商品是否做到分类摆放、是否存在销售过期食品、餐饮及食堂产生的泔水等餐厨垃圾是否做到认真记载、日日清理以及农贸市场、食品经营户、食堂等公共场所的创卫禁烟宣传是否到位等问题。对发现的问题，督査组现场提出了限期整改意见。

永定城区现有大中型社会餐饮店1336家，小型餐饮店1900家，食品销售店3260家，食品生产小作坊55家，学校幼儿园餐饮404家。通过“百日清无”“护苗、护老、护旅”等专项整治行动，该区共办理证照779家，拆除占道经营“门前灶”402家，责令停业120家，取缔查处无证加工窝点3家，依法对水样检测结果不合格的3家餐具消毒公司和8家抽检不合格的食品生产经营单位进行了处罚，共有1990家食品“三小”行业按照创国卫标准整改到位。

督查组充分肯定永定区创国卫食品与生活饮用水安全工作组所取得的成绩。同时要求各相关部门要进一步正确认识此次督查中发现的问题，以问题为导向抓好整改落实，加强精细化监管；在当前创卫攻坚的关键时候，各相关部门与单位要进一步加强协作，建立部门、街道、社区等协同工作机制，形成工作合力；要进一步加大日常监管工作力度，综合利用各种方式方法，巩固现有的创卫工作成果。

在武陵源区，李步群带领督查组一行，先后来到位于城区的小餐饮店、武陵源冻品批发部、宏源农贸市场、喻家嘴农贸市场等进行督查，检查店内一证一照是否齐全、三防措施是否到位、卫生条件是否达标、物品摆放是否整洁、冻品归类摆放及生产日期是否合格，并现场听取关于创卫工作的情况汇报。

武陵源区以交通干线两旁、游客集散地、旅游景区景点为重点区域进行全面排查，共排查食品生产经营户903家，下达责令改正通知书97家，查封24家。创卫攻坚期间，区市场监督管理局现已检查食品生产经营单位3900余户次，查封209户，下达责令改正通知书367份，集中约谈培训756次，目前各片区创卫工作扎实开展中。

督查组对武陵源区创卫工作予以充分肯定。并要求各职能部门要把督查中发现的问题带回去，抓实各项解决措施，对于屡教不改的一定严格处理，杜绝问题反弹；要进一步提升工作水平，做到平衡发展；要进一步细化问题处理，明确措施，对薄弱环节一定加强攻坚，决不拖后腿；要进一步鼓足干劲、紧扣关键环节加强市场监管力度，争取为全市创卫工作做加分项，市区共同努力，推动创卫工作加速推进。