慈利县市场监管局岩泊渡中心所开展冷冻肉品专项整治
红网时刻张家界7月25日讯(通讯员 向春华)为整顿规范辖区内冷冻肉品市场秩序,严防走私冷冻肉品和未经检疫或检疫不合格肉类冻品流向餐桌。7月24日,慈利县市场监督管理局岩泊渡中心所组织执法人员开展辖区内冷冻肉品市场专项整治工作。
整治过程中,执法人员清理排查,重点对慈利县永安村食用农产品批发市场、超市、餐饮行业等从事冷冻肉品经营的市场主体进行摸底排查,主要检查其是否取得营业执照、食品经营许可证、健康证等相关证照,以及经营场所的环境卫生等。检查中执法人员要求经营者要健全和完善冷冻肉品进货查验记录、进销货台账等制度,对未落实进货查验记录、进销货台帐制度的经营者,下发责令改正通知书,限期整改。对检查中发现经营者未向供货商索取检验检疫合格证的冷冻肉品,责令立即下架。对经营过期、来历不明的冷冻肉品,立即予以查封扣押。
此次专项整治共检查冷冻肉品经营户9户,出动执法人员14人次,对进货查验记录不全、索证索票不完整的1户冷冻肉品经营户下发了责令改正通知书,责令立即整改。通过此次专项检查,规范了辖区内食品经营户的经营行为。
来源:红网张家界站
作者:向春华
编辑:陆波
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