检查亮证经营

　　红网时刻张家界6月18日讯(通讯员 汪震)自6月16日进入端午小长假以来，武陵源区进入旅游高峰期，守护舌尖上的安全是武陵源区食药监局重要责任。为做好端午小长假食品安全保障，区食药监局提前召开调度会议，专门安排值班工作，并要求值班人员开展食品安全巡察，确保电话24小时通畅。

　　通过阿凡达餐厅、索溪山寨等涉旅重要接待餐饮单位巡察结果，武陵源区较大涉旅餐饮单位在亮证经营、索证索票、进货查验、登记台账、操作规范、持证上岗等方面做的较好，虽存在部分不足，都由巡察人员一一当场指出，予以指导。

　　武陵源区是张家界核心景区，确保武陵源区食品安全，使广大游客平安而来，满意而归，是将张家界打造成世界知名旅游胜地重要组成部分，武陵源区食药监局将为此不懈努力。