红网时刻1月10日讯(慈利分站记者 于山珊 通讯员 卓少民)1月9日，慈利县食品药品工商质量监督管理局组织执法人员，对城区生切面的经营销售进行了重点检查。

　　在县住建局旁一家没有任何招牌的生切面销售点，记者看见，简陋的生产区内杂物乱放，脏兮兮的墙壁上贴满了面粉团，部分食用的面粉更是摆放在了卫生间旁。不仅生产环境差，还存在着很大的安全隐患。

　　县食品药品工商质量监督管理局食品生产经营监督管理股股长田甜：第一个他们装置的开关是裸露的，整个加工生产车间的粉尘比较多，会出现短路，就会发生电起火，这是一个很大的安全隐患。

　　记者跟随执法人员来到大世界和荷花菜市场的几家生切面销售点，发现，基本上每一家都是生产与销售一体，不大的店面，摆放着简单的制作机器，面条、饺子皮随意放在桌面上，面粉随意的堆放在角落里。

　　县食品药品工商质量监督管理局食品生产经营监督管理股股长田甜：他们的生产环境是非常简陋的，功能布局几乎是没有。

　　根据有关规定，生切面和米粉的生产都应是持有生产许可证才能生产销售的。从去年八月份开始，县食品药品工商质量监督管理局就已经对城区8家私自生产销售白切面的个体经商户进行了宣传与动员，并帮助他们与各部门、相关企业取得联系，促成合作，目前，七家无证生切面小作坊已达成联合投资办厂协议，并在县食品药品工商质量监督管理局的指导与要求下，在县工业集中区合资建立一个生产厂，并在2017年12月份取得了生产许可证。虽然新厂房已经建成，但因种种原因，7家经营户仍不愿搬离小作坊。

　　县食品药品工商质量监督管理局食品生产经营监督管理股股长田甜：到目前为止，迟迟没有进场，进场进行生产销售，你今天我们来再次下通知，给他们三天期限，必须搬进工业园进行生产销售。

　　据了解，2016年1月，张家界市食品药品监督管理局出台相关规定，生切面的生产者必须依法取得许可。并对生产的生切面进行预包装，严格依照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718)和《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050)的要求制定标签，在产品外包装上标注食品名称、配料、净含量、规格、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号和生产者的名称、地址和联系方式及其他需要标示的内容。对没有取得生产许可证而私自生产销售的，将依法给予取缔。