红网时刻11月28日讯(通讯员 覃飞蓉) “你好，这批香辣豆角和水晶萝卜的进货票据和供货商的资质证明有吗?”这是永定区食药监局监管人员的耐心询问。

　　近日，该局3名监管执法人员与第三方食品安全检测机构，对该区多家校园及校园周边食品店的食品进行了随机现场抽样，抽样品种涵盖了酱腌菜、膨化食品、蜜饯、熟肉制品、炒货食品、风味鱼制品、糕点共60个批次18家食品经营户，覆盖城镇、乡村各个区域的校园及周边食品店。特别针对学校和家长普遍关心的“五毛食品”、“麻辣”和“面包”等孩子们平时喜爱选购的食品，检测内容包括二氧化硫残留、铝残留、亚硝酸盐、着色剂和防腐剂、重金属超标等容易出现问题进行靶向检测。

　　据悉，该局历来重视少年儿童的健康成长，把“护苗行动”的工作常态化，为了保证校园食品的安全，专门制定了本次具有针对人群的抽样检测，并邀请了该局特约监督员全利对这次随机抽验进行现场监督。

　　该局食品二股负责人屈湛胜表示，将根据本次抽样检测结果，有针对性地加强食品流通环节的监管，切实消除食品安全隐患，让家长们放心。